
El calabacín vale para todo en la cocina!!! Es uno de los alimentos más agradecidos que tenemos a nuestra disposición! Lo mismo lo comes crudo, que cocinado que con carne o con pescado, un #pegacontodo vamos!
Os dejamos 5 ideas para cocinarlo (hemos hecho un pequeño debate en la oficina y han ganado estas 5 ):
1⃣ RELLENOS de carne, atún , merluza, mix de verduras.. vamos, lo que tengas a mano en el frigo!
2⃣ COMO FALSOS ESPAGETIS al pesto rematados por un huevo poché (es un poco más laboriosa, pero el resultado merece la pena )
3⃣ A LO CARPACCIO con unas almendras laminadas muy finitas, una delicatessen!!!
4⃣ EN CREMA con unos cuantos quesitos, muy fáaaaacil de hacer
5⃣ UN BROWNIE con chocolate, así de postre y tan bueno!!!
¿Qué os parecen? ¿¿¿¿Nos hemos dejado algo rico e importante fuera???