Las pastas de trigo duro contienen un alto porcentaje de gluten y celulosa, también hidratos de carbono que aportan energía de forma gradual. 
Como grandes fans de la pasta, hoy os dejamos una receta muy rica de lazos con gambones 
INGREDIENTES: 12 gambones, 1 cebolla, 2 dientes ajo, 100 ml vino blanco, tomillo seco, 1 cucharadita pimentón ahumado, 1 cucharada concentrado de tomate, 400 gr de lazos, 2 cucharadas crema agria, aceite y sal.
-SOFREÍMOS la cebolla y los ajos picados, cuando estén añadimos los gambones y el tomillo. Vertemos el vino blanco y dejamos reducir.
-AÑADIMOS el concentrado de tomate, el pimentón, una cucharada de agua y sal, mezclamos y dejamos hacer un poquito más.
-RETIRAMOS los gambones y añadimos la crema agria removiendo hasta que esté todo bien integrado.
-AÑADIMOS la pasta ya cocida, removemos bien y emplatamos con los gambones.
Esperamos que os guste mucho!!!!
En la foto nuestro precioso plato Prianca en color azul 